In dem aufstrebenden Land gibt es vor allem im Gesundheitsbereich noch viel zu tun. Die durchschnittliche Lebenserwartung liegt derzeit bei 62 Jahren. Besonders in den ländlichen Gebieten ist die medizinische Versorgung unzureichend. Dort gibt es meist nur lokale Krankenstationen, in denen Gesundheitshelfer eine Basisversorgung anbieten und bei Schwangerschaften und der Familienplanung beraten können. In dem Land, das so groß ist wie die Benelux-Staaten, die Schweiz und Österreich zusammen, gibt es gerade mal 22 Krankenhäuser. Eine spezialisierte Versorgung ist nur in Fachkliniken in der Metropolregion Dakar möglich und für die einheimische Bevölkerung meist unerschwinglich.

Daher folgt Mercy Ships sehr gerne der Einladung des Präsidenten Macky Sall, um vor Ort Operationen anzubieten, eine Dentalklinik einzurichten und einheimisches Fachpersonal zu schulen. Mehr als 1500 chirurgische Eingriffe und 4000 Zahnbehandlungen sind bereits eingeplant. Durch ein intensives Mentoring- und Trainingsprogramm soll die nachhaltige Entwicklung im Gesundheitsbereich vorangetrieben und die Versorgung der Bevölkerung verbessert werden. Mercy Ships arbeitet dabei eng mit der Regierung, dem Minister für Gesundheit und Soziales Abdoulaye Diouf Sarr und anderen Nicht-Regierungsorganisationen zusammen.